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洛陽(yáng)杜康,是華夏釀酒鼻祖,是中華美酒之源,是中國(guó)歷史文化名酒,是中**文化的起源地;杜康,是人名,是地名,是酒文化;杜康,屬于洛陽(yáng),屬于河南,屬于中國(guó),屬于全球華人。以杜康為名的杜康酒,起源于5000年前的黃帝時(shí)期,因?yàn)槎趴翟诼尻?yáng)市杜康村始創(chuàng)秫酒而得名,素有“天下美酒”之名,更有“進(jìn)貢仙酒”之譽(yù)。 在五千年的歷史長(zhǎng)河中,明確記載杜康造酒的古典文獻(xiàn)有20多部,如《酒誥》、《世本》、《說(shuō)文解字》、《戰(zhàn)國(guó)策》、《漢書(shū)》等;明確提及杜康的詩(shī)詞歌賦有100多首,如魏武帝曹操的“何以解憂,唯有杜康”,唐代大詩(shī)人白居易的“杜康能散悶,萱草解忘憂”,北宋**家蘇軾的“從今東坡室,不立杜康祀”,北宋哲學(xué)家邵雍“吃一輩子杜康酒,醉樂(lè)陶陶”,金代元好問(wèn)的“總道忘憂有杜康,酒逢歡處更難忘”等;明確與杜康相關(guān)的傳說(shuō)故事、民俗民謠有數(shù)百篇,如杜康造酒醉劉伶、竹林七賢、醉八仙等?! ‖F(xiàn)代洛陽(yáng)杜康酒規(guī)?;a(chǎn)始于1972年。為彌補(bǔ)日本原首相田中角榮盛贊“天下美酒,唯有杜康”卻嘗不到杜康酒的遺憾,總理親自批示“復(fù)興杜康,為國(guó)增光”,洛陽(yáng)杜康酒因此在伊川、汝陽(yáng)兩地建廠。上個(gè)世紀(jì)十年代,洛陽(yáng)杜康酒曾被外交部專函采購(gòu),用于招待首長(zhǎng)和接待...
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